☆栗リンっっっ☆

お夕飯も・掃除機も・床拭きも・洗濯も全部７時に終了
６時前に桜ちゃん起きてまた寝たからそこから






１晩重層をつけて寝かせておいた栗リンでマロンペースト作りました




こってり甘めがいいからYASUKO好みのマロンペーストです
これでパンに巻き込んでマロンパン作るのっ

☆くりくり坊主☆

主人のいつもの朝ごぱん





そして昨日お友達Mさんに栗をいただきましたしかも鬼皮剥いてくれていて大助かりMさんのきれいなお手手が鬼皮で傷になっていてかわいそうでした
とても愛情込めて剥いてくれた栗ちゃんたち、何を作ろうか迷い取り合えずおやつでは栗のパウンドケーキ





栗が大量に入っているのですごくズッシリ重たいけど食べた感じはバターを使っていなうから軽くて軽くてパクパクいけちゃう２本も焼いちゃったけど余裕で食べれちゃいます

こんなに栗入ってるのお店で買ったらすごく高いよね～Mサマサマです





そしてお夕飯にも栗くり
くりおいもごはん






あ～～～ごんたいたら喜んで飛び跳ねているだろうな～
なんだかセツナイです

最近毎年栗を剥いているから明日は主人と３人でお買いもので誕生日プレゼント買ってくれるらしいから「くりくり坊主」お願いしちゃおうかな

http://www.buonoitalia.jp/item/maron.html

今は新型くりくり坊主や銀杏坊主なんてのもあるんだねキッチン道具ラブな私には新兵器がきになる

桜ちゃん、最近おっぱいにスンゴイ執着おっぱい飲んでいる時が一番かわいいからいいんだけどでも私の母乳がどんどん生産されてしんどくなっちゃうから、おしゃぶりくわえさせたら自分で持ってチュパチュパしてポイ



おしゃぶりさせていると、やっぱり赤ちゃんなんだね

☆ゴンタの春うらら☆

シャルロットポワールを作りました







洋ナシのムースでシャルロットポワール・・の意味は貴婦人の帽子をイメージしたものです

お店ではムースを食べたいとは思わないけど、自分で作るムースはあっさりさっぱりで食べやすくて好き

なのに・・・・・・・・・ゲエェ～～～～しちゃった
美味しいもの好きな物を吐くほど悲しいことはありません

春うららァ～～～～～なゴンタは常に眠たいようです




この子本当にゴールデンレトリバーなのかしら？？？

☆めっちゃ可愛いＢＯＹの来客☆

今週で３３週目



少し前までは１ヶ月ペースでお腹が大きくなっていたのが最近毎日お腹が大きくなっているように私も感じるし、いつもそばにいる母や主人まで毎日大きくなっているように見えるみたいです

この９か月の日課の大きくなァ～～～れの毎晩寝る前の呪文が効きすぎてきたのかも

今日はお昼からお友達Ｍちゃんが可愛ゆい３歳のＢＯＹを連れて遊びに来てくれました



Ｍちゃんとは２・３年ぶりにあったので凄く懐かしく思えた～～
そして赤ちゃんの時に２度会ったっきりのＢＯＹはめちゃめちゃ可愛くなっていました

凄く懐こくって、こんなおばちゃんを後ろから抱きついてくれたんです胸キュンが止まらなかったわ
そしてＢＯＹには、おーちゃんが見えるのか、赤ちゃん可愛いねというのです
もー驚きです
子供同士で何か通じるものがあるんでしょうねでも不思議
ＢＯＹに「ハイポーズ」というと




こんなに可愛くポーズをとってくれました
あ～～可愛すぎて私惚れました
ＢＯＹのパパは昔私が好きだった人だから余計に惚れちゃうのかしら～～～あははっっっ

そして、スフレチーズケーキと苺のパンナコッタをお出ししました

☆古き良きもの☆

朝ごパン＆プレゼント


オールドファッション




イーストドーナツも大好きだけどベーキングパウダーのオールドファッションも大好き
なのでオールドファッションを作りました
外はサクサクで中はふんわり
チョコなどをでおめかしさせても良かったけど今日は子供ちゃんにも食べれるようにチョコ抜きでシンプルにしました

ふとオールドファッションってなんだか日本語で「古いファッション？？」となんだかこんなに美味しいドーナツなのに可哀そうな名前だと思いちょっと調べたら英語では２つの意味があり
時代遅れ、という否定的な意味と

古き良きものを追求し継続しているという肯定的

があるそうです。もちろんドーナツのオールドファッションは後者の意味でしょう

午後からは高校からのお友達ＮちゃんとＫちゃんの家に遊びに行きお話が弾んで弾んで楽しかった～～
Ｎちゃんも妊娠８ヶげつなのにまだ４キロしか体重増えていないだなんて～～うらやましすぎます私なんてブクブクなのにィ～～～体重管理意識して頑張らなくっちゃ

２人にはオールドファッションをラッピングしてプレゼントしました

☆チョコもゴンタもデリケート☆

朝ごパン

Milk食パン




今日は妙に食パンがたべたかったのでMilkの甘味イッパイのMilk食パン
焼き上がりはトーストしなくてもそのままで充分にに美味しくいただけます



Milkの香りに誘われてゴンタ君お鼻ヒクヒク




スイーツ

サン・セバスチャン




一松模様のチョコレートケーキ
模様だけみたら難しそうだけど…以外に組み立ては簡単
でもチョコレートって温度差や扱いに凄くデリケートで難しい
パティシエとショコラティエがわかれている理由がよくわかるわァ～

☆三が日のおやつ☆

年が明けて３日間おやつを作っていました
作ると言っても簡単すぎるものばかりですが・・・

元旦

クリームチーズとヨーグルトムース　ブルーベリーソース添え




私のカルシュウム＆母の目の疲れのためのデザート
さっぱりで皆おかわり～～～～

２日

ぜんざい




家で作れば自分で甘さ調整ができるしびっくり名ほどの安価で美味しい
主人は栗が好物なのもわかるけど・・・・瓶ごと栗を食べ干していました・・・・

３日

朝はホットケーキ




ドラゴンアッシュのビバラレボリューションのアルバム（古すぎますが・・・）聞くたびにホットケーキが食べたくなります
バニラビーンズいっぱい入れてフッカフッカのホットケーキのできあがりっっっ

おはぎ




主人のおばあちゃんのために、おはぎ作り
きがつけば１３個もできた～～～




でも家で作るとあっさりでしつこくないからいくらでも食べれるのよね
でもこれは作りすぎなので親戚に配りました

今日も寝すぎたァ～～～～～
お昼寝のつもりで１４時に寝て起きたら２０時
また主人とゴンタと川の字でひたすら眠る日でした


お父ちゃんからちっちゃいチップスターの箱をまたもらいました



最近みんなの靴やスリッパをはいたり、靴の中に顔を突っ込むのが大好きです

☆私の悪い癖☆

美味しいと言われたら相手が嫌いになるほどひつこく作る悪い癖

昨日のカスタードプリン。。母の太鼓判頂いたのでまた作っちゃいました






昨日のほうが美味しかったけど今日もＧＯＯＤ

プリン博士ＹＵＫＩさんには今日より昨日のものをプレゼントできて安心
ラッピングもしてお持たせしました






ＹＵＫＩさんからは京都の上御霊神社さえずり市に行かれた時のご縁で、ふわふわのシフォンケーキやチーズケーキで出店されている方のシフォンケーキを分けていただきました






とってもフワフワでしっとり感もあって美味しかったです
どうしても素人が作るとシフォンケーキってフワフワでなくもっちりになるんです
こんなに美味しくできるシフォンはかなりお勉強されてこそのシフォンだと思いました
美味しいものを人に提供するって自信がないとできないこと。なんだかシフォンをお作リになった方の努力が見えました

☆タルトの二重唱☆

今日は連休最後のお休み皆様は楽しく過ごされましたか？
私は最後のお休みは大好きなパンとタルトを作っての締めにいたしました

朝ごパン

いつものツナコーンパン




朝に一気に６つも食べられて、見てるだけで飽きるのに食べるのに飽きないのかと思うくらい


タルト
作ったのは「タルト・デュオ・オ・スリーズ」




日本語にすると「タルトの二重唱」
とってもいい響きです音楽にもハーモニーがあるように私にはお菓子にも作った人のハーモニーが響いていると思います

タルト型に、フォンセ生地を敷き込み、クレーム・フランジパーヌとキルシュ酒漬けのさくらんぼを詰めて、シュトロイゼルをのせて焼き上げたお菓子。クリームのやわらかさと、表面のシュトロイゼルのサクサクとした違った２つの食感が楽しめて焼き菓子大好きな人にはトッテモトッテモたまらないタルトです




ワンホール３２００カロリー
バター合計で１５５ｇ使用
バター不足にお菓子これだけ使用したらかなりの贅沢で貴重なタルト
でも最後のお休みだから思い切って奮発さっっっ

ゴンタと水遊び

ホースからの勢いのよいストレートのお水に激怒するゴンタ




怒っている合間に大好きなトマトあげたり・・・




飴と鞭でゴンタにいじわる
さておやすみの間いっぱい甘やかせすぎて毎日トマトやお芋やお野菜をいっぱいあげていたけど明日からはまた１人でお留守番できるかな？

３度の飯より３度のおやつ☆

おやつって「お八つ」って書いているのをみたことあるけど・・・８種類食べて初めておやつになるのかな？？？
家で８種類作るとなると大変そうだけど８種類もできた時の感動は大きいだろうね

今日のＹＡＳＵＫＯのおやつはつ

レモンクッキー




混ぜるだけの作業簡単は簡単でバターでなくサラダ油でカロリーＤＯWN
そして甘さよりレモンの酸っぱさが効いています

わんわんアイス




スーパーで思わず可愛くって買ったメロンアイスの上にミルク味のワンコ
こんなに可愛くてお値段６４円
体には良くなさそうな味１口で終わり主人に「どうぞ」しました

コーヒーゼリー




ゼラチンの性質を知れば自分好みにできるゼリー
私は弾力あるものよりもスルットお口に入るゼリーが好き

やっぱり私の一番のおやつは・・・・・・・ゴンタ様




お昼のお散歩中ゴロゴロなり始め公園で遊んでるゴンタに意地悪して私と主人は公園を脱出してかくれていたら、だれもいない公園にゴンタは雷にもビビって大暴走
走りながら、あっかんべーしてます

今日一番面白いおやつでした
ほんとゴンタは毎日笑わせてくれます笑うことは有酸素運動
いつまでも、みんなが笑って健康でいれますように