☆私の悪い癖☆ [YASUKOの手作りSWEETS]
美味しいと言われたら相手が嫌いになるほどひつこく作る悪い癖
昨日のカスタードプリン。。母の太鼓判頂いたのでまた作っちゃいました
昨日のほうが美味しかったけど今日もGOOD
プリン博士YUKIさんには今日より昨日のものをプレゼントできて安心
ラッピングもしてお持たせしました
YUKIさんからは京都の上御霊神社さえずり市に行かれた時のご縁で、ふわふわのシフォンケーキやチーズケーキで出店されている方のシフォンケーキを分けていただきました
とってもフワフワでしっとり感もあって美味しかったです
どうしても素人が作るとシフォンケーキってフワフワでなくもっちりになるんです
こんなに美味しくできるシフォンはかなりお勉強されてこそのシフォンだと思いました
美味しいものを人に提供するって自信がないとできないこと。なんだかシフォンをお作リになった方の努力が見えました
昨日のカスタードプリン。。母の太鼓判頂いたのでまた作っちゃいました
昨日のほうが美味しかったけど今日もGOOD
プリン博士YUKIさんには今日より昨日のものをプレゼントできて安心
ラッピングもしてお持たせしました
YUKIさんからは京都の上御霊神社さえずり市に行かれた時のご縁で、ふわふわのシフォンケーキやチーズケーキで出店されている方のシフォンケーキを分けていただきました
とってもフワフワでしっとり感もあって美味しかったです
どうしても素人が作るとシフォンケーキってフワフワでなくもっちりになるんです
こんなに美味しくできるシフォンはかなりお勉強されてこそのシフォンだと思いました
美味しいものを人に提供するって自信がないとできないこと。なんだかシフォンをお作リになった方の努力が見えました
プリン ありがとうございました。本当に本当にまさにプリンの好きな人のためのプリン。小さいころたべたプリンの思い出そのままです。子供の時にこんなプリンをたべると誰もがプリン好きに育つに違いないです。
でも実はカラメルがビターで大人むきでもある、、、。
クリタマでつくってもってきてくださろうというYASUKOさんの思いやりにも感謝なのです。
決して悪い癖ではありません。喜ばれる癖なのでわたしもいつでも大歓迎!
手作り市の シフォン なかなかもちもちしてるでしょう。
by yukienglish (2008-08-31 23:52)
☆yukienglish さん
早速プリンを食べていただいて、ありがとうございますまたLesson中というのに貴重なお時間ありがとうございました
プリンはクリタマです私…わかりました牛乳よりもタマゴ味が濃厚なカスタードプリンが好みなようですカラメルも甘いより苦め
もっともっとプリンに情熱注ぎいつかyukienglishさん好みのパーフェクトプリンを完成させたいです
シフォンとっても柔らかで美味しくシフォン本来がおいしかったので生クリームなども不要
『プロのお菓子ってやっぱり美味しい』と思わせていただけたシフォンでした
by yasugon (2008-09-02 22:31)