☆ピーチ姫とトロピカル女王と、よだれ大魔王☆

１１日からおうちの近くの「お菓子のお店　Ｋａｚｕ」が川西産の桃フェアーを開催していて今日が最終日




http://www.kazu-takarazuka.com/

久しぶりのＫＡＺＵでした店内はフェアーのせいか行列
そして驚いたのはケーキのショーケース半分が桃を使ったケーキばかりでロールケーキ目当てなのが浮気いっぱいの気分になりました

限定でケーキがとってもお安くなっていて１１日は桃のショートケーキが３３６円が２９４円、１２日はぎゅうひに包まれた桃の大福が３３６円が２９４円、そして今日大きなホールの桃のタルト通常１０５０円が８４０円と大特価


私のお目当ては３日間限定の「桃のロールケーキ」




ロールケーキ生地は卵味で柔らかい生地でも・・もも・・・・がァ～～～～～凄く沢山混入
チョコチョコ入っているのではなく中は桃ずくし
包丁を入れた瞬間に包丁に桃のゴロゴロが伝わるくらいに桃ォ～桃ォ～桃ォ～～～～～～～～～～～～～～～～

桃って大好きなのでこの時期はどこに行っても桃があふれているので沢山のピーチーを食したいです
私にはマンマルピーチがピーチ姫に見えます

そして今日もパン教室では皆様暑い中わざわざ足を運んでいただいて教室はオーブンがフル回転で一層暑い中生徒さん,みんな愛するパンに一生懸命でした

そして生徒様からな・・な・・なんと、宮崎県産のトロピカルフルーツの女王のマンゴーをいただきました




大きな箱に５つも入っていて、これってかなりお高いんですよね？？？
もうびっくりして家で箱開けた瞬間ゴンタと吠えました
こんなに高級なマンゴー様がＹＡＳUKO家に存在なんて嬉しくてうれしくて（貧乏なんで・・・普通以上にテンション大）
さてどうやって食べようか考えるのが幸せでもあります

そしてもうお１人も叶匠壽案さんの冷たい和菓子の盛り合わせをいただきました




もう皆さんの気持ちはとてもうれしいです
でも、いただくものはちゃんといただいておりますので、あまり気を使わないでくださいね
嬉しくて興奮して感極まって倒れそうになっちゃいます

帰ってからは彼と夕焼けデート




せっかくのデートなのに、そんなにヨダレだらだらじゃ雰囲気も何もないですわ

☆みんなだけズッコイぞォ～～☆

今日の朝ごパンは揚げパンです



きなこシュガーツイスト




お花型シナモンシュガー




揚げあんぱん




流石に五時から揚げ物はキツイ けどベーキングパウターのドーナツよりイーストドーナツは外はカリカリでなかモッチリで美味しいから許せちゃいます
勿論朝で完売 嬉しいなっ

でも僕は食べれないから嬉しくないぞ～～



まあ、なんと嫌らしい横目線

お昼前からは三宮へ行きました

ランチは元町にある『丸玉食堂』

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006712694/M0028001783/




お店みるからに怪しくてパチンコやさんの隣だし汚なそう
なんだけどずっと気になっていて一人でも友達ともいけない感じでした

こんなところはＢ級グルメが１番似合う主人と…

こちらは台湾料理で入口をあけたらずら～～っと縦長に延びるカウンター席で広くて驚きました




店内の片隅にはビール好きにはたまらないと言われる腸詰めがぶら下がっていました




でも何となく食べる勇気なかったなァ～～
食べたのは
青野菜炒め




台湾でも大好物だったこの青野菜炒め二皿は食べれます


鳥のから揚げ




肉飯


あっさりの鳥肉にあんかけ丼で美味しかったです

ロー麺



　


細いきしめんで、これまた卵あんかけがあっさりで美味しい


酢豚




野菜は玉葱のみで見た目色も濃いくて失敗…かと仰天したけど食べたら、そんなに濃いくもなく全然美味しかった

どれも見た目よりあっさりでかなり美味しかったです
やっぱり台湾料理ってお野菜いっぱいだし大好き
台湾にいったとき凄く料理が美味しくて家庭料理って感じとっても気に入ったのです そして何よりも安くてGOOD!!


食べた後はぷらぷらお買い物して帰りは大丸でおやつお買い上げタイムゥ～～

ベアホリック



東京の代官山のお店だったんだけど今は店舗もなくイベントのみの販売で、次回はちちんぷいぷい物産店でもだされるそうです
全てカワイイクマサンの型でこういうカワイイ型ものって無意識に買っちゃうんです～

紅茶のベアケーキ




こだわり卵と天然のはちみつをしようしたホットケーキ
プレーンもあって半分ずつ売りはしてないのですか？と聞いたら風味が移るから一緒には入れて販売しないそうです

フィナンシェ




Bigフェイスについつい買っちゃった


ベアボックスクッキー




こちらもクマさん型のクッキーがいっぱいで大事に食べたいです

最近お菓子やさんの焼き菓子ストックがなかったので口が寂しかったのでカワイイベアーな焼き菓子で当分はしのげそうです


アラカンパーニュー


桃のタルト




荒川の桃がふんだんに使用されていて甘いくて口溶け滑らかな桃にウフッ


フルーツタルト




フルーツいっぱいてきらびやかァ～～～
タルトの上に宝石をちらばしたようですね

母には・・・・ＹＡＳＵＫＯ特製コーヒーぜんざい




母はもう市販のものを食べなくなってしまったのでケーキは買わずにコーヒーぜんざいを作ったのです

ここでもゴンタ君・・・・僕のものはやっぱりないんだとグレテしまい寂しい背中




可哀そうだからビスケットをあげようとしたら、たったの１つしか入っていなくて・・・・ごめんなさいね

☆刺激的なホリデー☆

今日は yukiengkishさん宅でホームパーティに招いて頂きました





参加されたのはyukiengkishさんのボーイ君、ミヤコフさん、今までにないJamをお作りの発想力豊かで フードコーディネーター＆ジャム作家のまなみさん、いつも美味しいものを沢山教えてくださるモモハッピーさんの六人で賑やかで、みなさん食には沢山の知識をお持ちで話が盛り上がるばかりでした


私がyukienglishさんにさしあげたバタール




yukienglishさんはバゲット好みですがまだまだクープが下手で恥ずかしいのでバタールにしました
生地や作りかたは同じで長さとクープの数が違うだけなので…上手になったらバゲットとしてプレゼントしたいです


そして皆様には『メロンパン』




ボーイ君にカメメロンしてあげればよかったなァ～～


グルメ情報満載のモモハッピーさんからは淡路島の手延べひやむぎ






もう夏は毎日でもいいくらい冷麦だい好きなので嬉しすぎます

そして、「じょうとうなぷりん」

http://www.kansaisweets.com/chateauest/



城東区にあるから「じょうとうなぷりん」というネーミングらしくパッケージからいて上等そうだから上等かと思いきや・・・・さすが関西面白ネーミングに弱いわたしです
とろとろプリンでバニラビーンズの大きさに驚きです



yukienglishさんにはエス小山さんの師匠さん「ダンクフェスタ」の紅茶の紅茶のクッキーをいただきました

http://www.dankfest.net/




軽い食感のクッキーでアールグレーがしっかり聞いたクッキーでティータイムにＧＯＯＤ

ミヤコフさんからは「塩キャラメル」




北海道のチーズ工場のものでキャラメルにチーズクリームって目面しい凄くやわらかでパンに塗っても美味しそうと皆さん納得ウ～

Jamのまなみさんからは冬瓜とすもも＆桃のジャムと焼き菓子





果物とお野菜を組み合わせたジャムを予想以上に美味しく仕上げる魔法の手の持ち主
まだまだお若いのに視野を広く持っておられて活動的
私なんて今さえよければ良い精神の塊なので、見習うところばかりある、まなみさんに良い刺激をいただきました

今日はお昼からジムに行って首を鍛えてストレッチ＆ピラテスですっきりし夕方からはグルメな方ばかりで美味しい時間で素敵な木曜日になりました
こんなに素敵な時間が毎週だったらいいのになァ～～～

☆もちぱい☆

昨日のレッスンのあとはお料理の先生と打ち合わせ

ワタシ、何も用意してきていないのに先生はお昼をご用意して下さったり美味しいショウタニのケーキをデザートに出してくださって大感激
（私、何も用意していなかったので申し訳のないくらいです）

そして沢山お仕事のことや、プライベートの事をお話して、な。。。な。。。なんと

帰りにはショウタニの「もちぱい」をお土産にくださいました

http://www.shotani.com/top.html



先生のお気づかいの細やかさを見習わなくては

そしてそして、このもちぱいがかなり美味しくってびっくり
サクサクパイ生地に中に粒あんに包まれたおもち、もう一種類はよもぎもちが入っていて外はサクサク中はもっちりの食感が美味しくて大ヒットしました



最近ショウタニも行っていなかったのでまた行かなきゃ

６つ頂いたのですが美味しすぎて１人で５つも食べちゃいまいた

☆愛されゴンタ君☆

朝ごパン

母と主人の好物クリームパン





私は食べれないのですが母と主人二人で朝で完売

今日は主人のご両親とゴンタを連れてのお出かけ

まずLunchは西宮山口町の『癒しの森のガーデンカフェレストラン Ａｌｉｃｅ』へ




http://homepage3.nifty.com/cafe-alice/index.htm

山の中で少し丘になっていて心地よい風が吹いていて森林浴が本当に癒されました

ワンコＯＫだしお庭のすぐそばには滝があり透き通った川が気持ち良くてゴンタと水遊びだってできちゃいました
ゴンタも水が美味しいのか自分で水入れくわえて、おかわりィ～





看板犬におじいちゃんワンコもいてゴンタと仲良し





Lunchは
カボチャのスープ




甘くてクリーミーで美味しかった

サラダ




有機野菜でしゃきしゃき野菜

パン





オーブンでなく窯で焼いていそうな皮剥はパリパリで中は柔らかで凄く美味しかったんです

シーフードLunchは





ステーキLunchは




ドリアLunch




コロッケLunchは




単品でオーダーの

Pizza



ハムとソーセージの燻製焼き




どれもこれも美味しくって食事と一緒に食べてる空気も美味しいからより美味しく感じました


古代米おにぎり




デザートはオレンジゼリー、チョコレートケーキ、抹茶アイス、メロン




ゴンタが行けるのが何よりも嬉しいのにシュチュエーションや食事も美味しいなんて最高です






次は三田の『永沢寺』へ花しょうぶを見に行きました




http://www.shobu.co.jp/


もうピークは過ぎていましたが色とりどりの、しょうぶが美しかったです






せっかく美しい花しょうぶに浸っていたのに、ゴンタはしょうぶの植え込みにはまって泥んこでドブ臭いままのお帰り


三件目は茅葺きの屋根のわらび餅で有名な『たんばや』へ




http://www.surutto.com/conts/asobi/20070304_3.html

ここのわらび餅は水がよくて美味しく、見たこともないほどの透き通ったわらび餅で出来立てで温かいのも嬉しい









今回で二度目のたんばやだけど、やっぱり美味しいわァ～

ここもゴンタ入店オッケーってのも嬉しいわっ



ご両親もとってもゴンタを可愛がってくれますし、お出かけしたら良くゴンタを褒めていただき、ゴンタ君は幸せ者ですっ

☆うますぎて、アカン☆

今日は朝にフランスパン生地をこねて、ゆっくりゆっくり自然発酵させ夕方から成形Startさせて、スローなフランスパン作りに急いで作るよりも、こうやってゆっくり作り上げるほうがパン君も優しく朗らかに育ってくれるような気がしますでもやっぱりクープがうまく開かなくて残念です
どこかへお勉強に行きたいな




最近は朝フランスパンにはまりフランスパン専用粉もソリドールからピナクルに変えてより外はパリパリで中はソリドールより軽い食感で食べやすくて粉の味もしっかりです
このフランスパンに菓子‘Ｓパトリーの チョコミルキッシュジャムがたまらなく美味しくて朝から甘い幸せを毎日満喫しています


午後からは梅田へ行ってきました


LunchはHEP　NAVIOの地下にある『ＮＯＲＴＨ　ＬＯＵＮＧＥ　北欧館』




http://r.gnavi.co.jp/c604513/menu1.htm


マリメッコのファブリックをはじめとした北欧テイストのインテリアが温もりを感じさせてくれます

コーヒーなどの喫茶メニューはもちろん、夜はアルコールも楽しめて、まさに大人カフェ
私の大好きな小野リサのBossa novaもかかっていていい感じ
フードは全体的にライ麦や胚芽米をブレンドしたオリジナルパンに手作りジャム、オーガニックのビールと、体へのやさしさにもきちんと配慮されていて梅田のど真ん中なのを感じさせないカフェでした


私がオーダーしたのは『サンドランチ』





中にはパストラミのツナが入ったクラブハウスサンドで以外にあっさりして美味しくサラダ、スープ、ヨーグルトもついていました


お持ち帰りスイーツは
マダムヨーコのふんわりスフレ




http://www.cf-flour.com/index.html

頻繁に百貨店で出店しているけどいつもかいそびれていました～

フワッフワッでお口に入れた瞬間にシュワーっとした口どけに感動上品でクリーミーなクリームは優しくなれるおやつでした

ＬＥ　 ＰＩＮＥＡＵのうまくて阿勘（あかん）ポテト




http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27009559/

ルピーノのパティシィエさんはいつもお菓子に面白いネーミングをつけるからついつい手を出したくなります
今回の『うまくて阿勘ポテト』は関西らしく「うますぎて、アカン」ってイメージみたいです
まさにその通りでものすごい滑らかさはパテイシエさんが頑張ってお芋を裏ごししたのが感じれるほどきめ細やかで、甘さも砂糖ではなくお芋本来の甘さが凄く引き立ち本気で美味しくて、思わず「うますぎて、アカン！！」と叫びそうなほどの美味しさ

今日のＳＷＥＥＴＳ、２つとも大正解の大ＨＩＴです
どちらも「うますぎて、アカン」です～～～