☆大切な人のお誕生日☆

今日は主人の30歳のお誕生日

二人が学生の頃キャッキャッとバイト先で、おてんばばかりしていた頃の若さを思うと年とったなァ～とつくづく思います
お互いが出会って12年まだまだ長い人生これからも一緒なんだから、いつもは激鬼嫁だけど一年に一回の主人のお誕生日くらいは優しく心から感謝をこめて毎年お祝いしてあげたいと思います

不器用ながらも気持ちこめたお料理



前菜


生ハムサラダ


スープ


コーンスープ


メイン



神戸牛ステーキ



家でステーキなんて焼いたの何年ぶり？？くらいなので主人は大興奮


Birthday ケーキ



毎年はエッグタルトなんですが以前シブーストを作った時に、やけに気に入って一人で四分の三も食べていたのですやっぱり今日も１人で四分の三も食べてくれました
シブーストは作業は簡単だけと約４時間もかかり大変
まずはシュクレ生地を作り


次にアパレイユをつくり



次にシブーストクリーム（カスタード）


このシブーストクリームがイタリアンメレンゲなので難しい



で、最後にカラメルの上掛けゼリー


と5行程も


シブーストをホールでケーキやさんで買うと高い所では4000～5000円するらしいです
材料はいたって家にあるものでできてSimpleなのにね～
でも値段の高いシブーストが好きだなんて主人も口が肥えたものです


仕事が休みだったら、もっと手をかけてあげたいのですが仕事の為これが限界でした

プレゼントは
PaulSmithのお財布





彼はお金の出入りが激しいのかボロボロのお財布だったの


見た目普通だけどお札と小銭入れが鮮やかな青でリバーシブル
主人はこういうリバーシブルが大好き


この時期お風呂でスッキリしてもあがったらまたベタつきますよね
そんなときはコレ



洗った時からスーっとしてお風呂あがりもベタつかずさらさらキープなんですよ
なんてったってフレーズが「体一気に北極圏」ですから
常に脂汗な主人にBest品です
皆様もこの季節お試しアレッ

ゴンタ君も大大好物のサツマイモとじゃがいもでごちそうです





さー私も主人の三十路追い掛けよっと