☆抱き合い枕☆

主人がゴンタに大きなクマさんプレゼント（我が家には既に大きなクマいますが・・・）



抱き枕の様なんですがお互い抱き合い「抱き合い枕」になってます

最近ドコモだけ君が来たばかりなのに早速の浮気ィ～～

ちょと・・・ゴンタさんそんなところはクンクンしないでください



クマさんがお手上げしてるじゃないですか～～～




さてさて今日のＹＡＳＵＫＯは～～～～

朝ごパン

フランクロール




ハムタマゴ




チョコローズ




フランスパン



　


朝からはお料理のLessonに行ってきました
テーマはスペイン料理



サングリアブランカ



バルサミコな野菜たち＆焼きっぱなしスパニッシュオムレツ



豚と野菜ソテー サルサベルデソース



サフランピラフパエリア風



どれもこれも手がかかってるようで以外に簡単でした（きっと先生の下準備や手際の良さのおかげです）私は決められたレシピからアレンジとかはセンスがなくてできないけど先生は応用力があるから何年もお料理教室しててもレパートリーがなくならないのね～私は今でいっぱいいっぱいなのに～
やっぱプロは違います

今日も情熱的なスペイン料理が教われて、こんなに立派な料理ならおもてなしレシピになりそうです

☆僕のドコモだけ☆

見てみて僕のドコモだけ




いとこがＵＦＯキャッチャーでこんなに大きなドコモだけを３つキャッチでゴンタに１つプレゼントしてくれてゴンタ大喜び
体の割には猫が遊ぶような大きな人形が好きなんだけどやはり好きな人からもらえば大きさなんて関係ないようで振り回して遊んでいます
いとこの家のラブラドール、ゴンタの彼女のほうが豪快に遊んでいるようでドコモだけ２匹は２時間ほどで粉砕されたようで・・・そう思うとゴンタの遊び方はまだまだ可愛い

こんなにドコモだけと仲良しさんしてくれればお留守番も少しは退屈いないかな～



遊び疲れてへたばるゴンタなかなかのオヤジっ面ですな～



少しご飯の用意でゴンタから離れると・・・・
「おかあちゃん、もっと僕の相手してや～～～～」と甘え顔



いやァ～～～～ん、そんな甘いＦＡＣＥされたら～～

しかし今日のゴンタのメイクばっちりねっっっ


今日のＬｕｎｃｈ

　　　　　　「鉄板焼　十一 」




http://www.teppan-toichi.com/page/main_page/main1.htm

伊丹の風情ある郷町長屋内にあり、ここは今昔した雰囲気がありＹＡＳＵＫＯの好きな伊丹スポットでもあります

私が食べたのは「シェフおすすめランチコース」

本日のオードブル




サーモンやハム、カニ、キッシュはさっぱりでお野菜も添えられていて彩りも美味しかったです

季節の手づくりスープ




じゃがいものビシソワーズでクリーミだけどアッサリなのどごしで美味しい

旬の魚介料理　といち特製ソース




はも、なす、ズッキーニ、小さいながらも甘味たっぷりで存在感のあったお芋はトマトクリームソースでＧＯＯＤ

但馬牛ステーキ(90g)天然塩添え




言葉ないほど柔らかくて天然塩をつけるとより肉のウマ味がアップで最高のお肉にＹＡＳＵＫＯ絶賛しまいた

ライス or パン
シャーベットフルーツ添え、コーヒー　又は　紅茶



もーどれも美味しくて十一さん最高です
ランチには限定１５食のハンバーグもあるので次回はハンバーグにチャレンジです

☆しっけたゴンタ君☆

Lesson後武庫之荘にある「Gloria」でLunchをしました




http://www.gloria2002.com/

私がオーダーしたのは海老のクリームソースパスタセット

前菜




キッシュのタマゴのみ版みたいなのでジャガ芋もがはいっていてまろやかな前菜

パン




外はカリカリ中はフワフワなフォカッチャで添えられたのがバターかと思ったら豚バラ入りでジャガイモをペースト状態にしたものでパンにつけるリエッタというものでバターでなくこういう食べ方もあるんだ～と美味しく頂きました

パスタ



プリプリの海老に小松菜の苦みがクリームソースのくどさを消しているかのようで美味しかったです
私がゴンタならお皿に残ったクリームソースペロペロしてるわ～～

Dessert

チョコレートムースのケーキにシャーベットでした




なんかカウンターでポケーっとゆっくりできて、お酒でも飲めたら白ワインも一緒に楽しみたいな～

ホントに武庫之荘はイタリアンの美味しい宝庫です

帰ってからは簡単デザート作り
ティラミス



ドンドン混ぜるだけの簡単ティラミスなのに本格的な感じ
そんなにチーズ臭くなくてマスカルポーネって上品な味がするから食べやすいです

今日のゴンタ



雨女のお母ちゃんとお散歩に行けば最近毎回必ず途中で雨になってずぶぬれ
おかげで彼はずっと湿りっぱなし
そんな湿気たゴンタはみんなから臭い臭いと言われ放題でお散歩もまともにできなく玄関でふてくされています

☆ＹＡＳＵＫＯの精神安定剤☆

朝ごパン

ココアボール




中にはチョコカスタードで上にはココアクッキー




クリームパンのカスタードがだめでもチョコカスターにしたらＧＯＯＤパン生地はふわふわでＴＯＰカリカリビスケットで食感が楽しい

時のおやつ

ＨＩＲＯコーヒーの「大黒柱」という、いながわケーキ工房で製造されたベネズエラ産クリオロ種のショコラを使用したチョコレートケーキ






チョコレートケーキってどこにでもあるけど、定番だからこそ妥協できないケーキだとおもいます
この大黒柱は濃厚なチョコレートで凄い存在感あるケーキ今まで食べたチョコレートケーキとは 全く違って高級感・上品さがあるケーキ
私が今まで食べたチョコレートケーキって食べた後になんか気分が思わしくなくなるような食べた後に後悔するケーキが多かったのですが・・・・・大黒柱は絶品
５つ星です

なかなかやるね～ＨＩＲＯコーヒーさん

http://www.hirocoffee.co.jp/index.html

と、今日はチョコ尽くしです
チョコレートが大・大・大好きなＹＡＳUKOは幸せいっぱい
だってチョコはＹＡＳＵＫＯの最高の精神安定剤ですから、この世からチョコがなくなったら・・・・ＹＡＳＵＫＯのエネルギーが切れてしまうと言っても過言ではないです

☆お誕生日会☆

今日はお友達ＡちゃんのバースデーパーティーをYASUKO家でささやかながら開催



私は午前仕事だったので簡単なものしかつくれなかったですがＡちゃんへのお祝いの気持ちはいっぱいです

Ａちゃんがお勧めの新商品キットカットのきなこ味を持ってきてくれましたチョコほど濃いい味でなく和な味がとっても美味しかったです




あと新鮮なお山のうみたて卵もいただき我が家は卵の消費が多いのでとっても嬉しいお土産に感謝です
Ａちゃん、いつも美味しいものをありがとう

Lunchには韓国料理でホットになって頂きスカーっと汗だくになりながら

・スントィプチゲ




お野菜たっぷりでアサリでうま味アップ


・キンパッ＆チヂミ




韓国風景のり巻きでキムチときゅうりとそぼろをマキマキ・チヂミは海老　イカ　キムチ　などで海鮮チヂミ

・大根カナッペ




大根をスライスしてカナッペに見立ててアボガドとまぐろをコチュジャンベースのタレで混ぜただけ


Dessertはちょっぴりアジアンを意識して



・スイートバジルのマンゴーライチゼリー




スターのクッキーでバースデープレート

・パイン大福
今流行りのモチクリーム。フィリングはクリームチーズ、マスカルポーネ、パイナップルでチーズでマッタリだけどパイナップルの酸味で爽やか仕立て

・タマゴボーロ
プレーンと抹茶味で懐かしいさいっぱい

・キャラメルフルーツチョコグラノーラ
フルーツグラノーラには栄養価が満点
そこにチョコとキャラメルとマシュマロでキューブ型に固めました


そしてプレゼントをいくつかお持ち帰りしていただいて、その中の手づくりした手鏡




生地とパーツが足りなくて四苦八苦しました～
センスという感覚が欲しいものです

Ａちゃんと専門学校で出会ってから12年
なぜかYASUKOが通っていた専門学校は出席番号でならんだ人と仲良くなり、そこでグループになっていてＡちゃんと私は離れていたのに同じグループで今に至っては親友と言えるほどの仲良し（出会ったときから友情の糸で結ばれていたようです）
こんなに長い月日を一緒に過ごてるなんて縁があってのこと
Ａちゃんと私の12年はとっても濃いもので恋愛・家庭・仕事などなんでも話し合えて中には誰にも言えない二人だけの秘密がいっぱいあります
これからも人生まだまだ、おばあちゃんになっても連れ添いたい最愛の友人です

Ａちゃん へ

いつも人なっつこくて周りの雰囲気をもりあげてくれる気配りあるＡちゃんにはいつも感心してます
今ある幸せを大事にしてYASUKOが隠し味にイースト菌を投入してあげるのでドンドン幸せを膨らましてくださいね

☆ＹＡＳＵＫＯの気分もフルフルフル～～～ゥ～リィ～～☆

今日のお昼にマクドで念願の『マックフルーリーミルクティー＆オレオクッキー』食べました～



マクドから病院戻るまで我慢できなくて一口食べたら止まらなくなるほど美味しい
白衣きてマックフルーリー食べながら歩いてるなんてみっともないよね～

ミルクティーの味はあまり感じれなかったけどアイスに砕いたオレオがいっぱいで、そこにチョコレートソースがタマランデス
やっぱり全部食べちゃいました
このカップに満々のソフトクリームって…結構な豚指数よねっ
でも今日みたいな暑さだとより美味しいからやめられないです
前回の限定の抹茶フルーリー逃したから残念だなァ～

☆ごん様☆

今日もゴンタは面白顔




ゴンタとにらめっこしたらＹＡＳＵＫＯは即負けです

なんか今日はやけに眉毛が濃いィ～～～～ゴン様




どないしたのかしら？？？
少しずつ人間に変身してきてるのかな？
ゴンタが人間になったら一緒にメリーゴーランドに乗りたいな

さ～さ～久しぶりのパン作りで、とってもYASUKOはご機嫌さんです

朝ごパン

ツナコーンパン



主人の好物で定番すぎて、なんか最近レパートリーの少なさに気付きました



モンブランクリームパン




たっぷりのモンブランクリームを巻き込んでトップにはマロングラッセと、とっても甘い贅沢パンになりました

発酵の待ち時間には「あんわらび」をつくりました




午後からは主人と川西へお出かけして川西阪急の地下で

・京都『まざーぐーす』

フルーツのロールCake




昔懐かしい生地でホワホワな柔らかさで中のカスタードクリームもネットリしていて懐かしいお味でおいしかったです

抹茶プリン＆豆腐プリン




・べこやのプチワッフル




プチワッフルの計りうりでチョコ プレーン チーズ カスタード をカップにパンパンに詰めてもらいました
フワフワしっとりワッフルで美味しかったです
帰って主人があっという間にたいらげた後の言葉「６０個しか入ってへんかったわ～～」だって・・・・・
そのうち私にはチョコ味１つしかくれませんでした

Lunchはアステの地下『うなぎや』へ




いつも凄い行列でタイミングよく、あまり列ばずに入れました
カウンター五席のみの備長炭でうなぎを焼いてくれるウナギやさん

・鰻丼セット




・かわり鰻丼セット




のりと紫蘇とネギたっぷりです
これは主人が食べた大盛りなんですが、器からはみでそうなメガ盛りです



ウナギはフワフワで滑らか食感でおいしすぎ




ウナギタレがつゆだくなのが超嬉しい
メガ盛りでも最後までつゆいっぱいだから私も食べれそう

どちらも980円で美味しくて近くでこんなに美味しいウナギ食べれるなんて幸せです
スーパーのも国産で980円くらいするから、うなぎやのウナギ食べるほうがずっとお金だして食べる価値があります
出来れば土用の日はここのウナギちゃん頬張りたいなっ

☆え～～～らいこっちゃ☆

皆さまご心配おかけしました

今日、整形外科にいったら頚椎間板ヘルニアでした

重度の肩凝りと職業病（衛生士はとにかく姿勢の悪い仕事なんです）から頭痛と眼圧が高くなったりで全身の疲れも一緒に併発したようです

ヘルニアと同時に首の骨のゆがみも原因で正常な人とのレントゲンの差は凄かった
普通は首の骨っ「く」の字の反対に沿ってるのに私はおもいっきり海老ぞりのように綺麗に「く」の字に沿っていました
先生にはそのうち頭が前に落ちるよ・・・と脅されました
先生にはコルセットつけましょか？？っていわれたけど…そんな女々しいかっこできないので即お断り
天井からの首のぶら下げるのもしないといけないみたいだし・・・そんなのするくらいなら家で首ぶら下げるわ～～～～
これからは主人からの首の筋肉がつくように激トレーニングがはじまします
怖わァァァ～～～～～
日頃の憎しみが激トレになるにちがいありません

病院がおわってからは用事で西宮北口に行き用がすんでからは
『五穀七福』へ




人気の黄な粉あんパン




大きなまんまるでたっぷりの黄な粉が塗され、程よい甘みのあんこがGOOD!!で生地はモチモチ

デニッシュ生地にお餅とあんこ




久しぶりの大好きなデニッシュに感激
外はサクサク中はシットリデニッシュできなこクリームに黒ゴマクリームが・・・・・かなり美味しすぎです
ＹＡＳＵＫＯのデニッシュランキングにランクインです

『Arrow Tree』
大好きななタルト記事にゴロゴロフルーツは贅沢すぎるCake
この大きすぎるフルーツがフルーツの美味しさをより感じさせてくれるんですよねっ
先日、ちちんぷいぷいで放送された『メキシカンマンゴー』



南国で実りました～～～といわんばかりに美味しくて食べ応え有るメキシカンマンゴーに土台のチーズタルトがかなりマッチしていました

『宮崎マンゴーショーとケーキ』




メキシカンマンゴーより更に甘くって口どけなめらかァ～おいちィ～～～～～～～～～
私は宮崎マンゴーのほうが好みです

どちらも大差ない美味しさでトロピカルな気分にさせてくれたマンゴースイーツでした
幸せっ
食べてる時は首も頭痛も眼圧も感じない・・・単純ＹＡＳUKOです

『山垣畜産』も帰りによってコロッケ購入

山垣畜産はホントに美味しい(o^～^o)神戸の牧場に行ってみたいものです

と、私が西宮北口にいけばこの三店舗はお決まりコース

しんどくなる前にさっさと帰りました

☆冷蔵庫の中は北海道物産展☆

久しぶりの日記更新です
体調の悪さも原因不明で休みごとに検査…検査...があったりとバタバタした日々を過ごし食べることに貪欲でありました

今日やっとYASUKOにも無性にCake…が～と体が欲しがるようになりました
Cake食べるのは三週間近くぶりで毎日Cakeだったのが信じられないくらい

仕事のお昼休みに阪急三国駅近くの御用達の
『Ｌ‘ＡＴＥＬＩＥＲ ＬＥ ＶＩＳＡＧＥ』へ行きました

ショーケースがらがらでまだ品が揃っておらず 、チョコ系が食べたかったので『ティラミス』に決定



結構マスカルポーネがきついのかと思えばアッサリで滑らかマスカルポーネでチョコスポンジが濃厚で大きなCakeだったけと美味しくぺろりと食べれました
Cakeのデコレーションや味が以前と変わってしまい残念だけどまた違った美味しさで安心しました

久しぶりののCakeに忙しかった日々をホッとさせてくれたティラミスちゃんでした
勢いついてCakeバイキングに行きたくなっちゃった～
ホント私って調子良すぎるわっ

家に帰って夕飯の準備をしようと重い冷蔵庫を開けたら

うひゃあああああああああああああ

と目に飛び込んできたのは
「北海道　十勝　花畑牧場　生キャラメル」



これいつどこの北海道物産展にいっても午前で売り切れなほどでいつも手に入らなくてショック受けていたのにめっちゃ嬉しい、いとこからのお土産でした

凄くくちあたりなめらかで後味もさっぱりです




そして「カチョカバロ」というフライパンで焦げ目をつけて食べるチーズも



我が家はチーズ嫌いなのでＹＡＳUKOおひとりでごちになります

なんだか冷蔵庫にはまだまだお土産が入っていました

ピッチピッチの海老ちゃん



そのままで身はコリコリのプリップリッ
頭のみそもチューチュー吸って明日は頭をから揚げにして２度美味しく頂きます

お魚だってつや肌で鮮度１２０パーセント



ホッケも私の顔並みの大きさで特大です

あ～～北海道はいいな～～

ゴンタ君は食べれないのでボールのおしゃぶりで我慢しております

☆僕４歳になりました☆

今日はゴンタ君の４歳のお誕生日

もうゴンタも４歳で月日がたつのはとても早いものです
家に来た時は私よりりも若くてベビーだったのに今ではもう私よりも年齢を超えてなんだかゴンタの母としては微妙な気分です
こうやってゴンタは人間よりも早いスピードで年をとって・・・・なんて想像すると悲しくなるけど今日はせっかくのゴンタのお祝いですから、ＹＡＳUKOの思いは胸の内に秘めてテンションです

まずはランチに武庫之荘にある「Dog Cafe & Dining Bar SAMURAI JACK」へ



http://www.geocities.jp/ndmxd555/

わんわんメニューも豊富でゴンタはワンワンバーグ



ハンバーグの下にはお野菜たっぷりの雑炊がてんこ盛りでゴンタ大満足



私は「ロコモコ丼ランチ」



ボリューム満々でおいしかった～店員さんも感じがよくて

なんだかカフェで１時間ものほほ～～んと過ごしてお店を出てからはならびにある「ふらいぱん」でミルクシュガーチョコレートクレープ





きゃ～～～～なんだかインパクトあるお店でこんなに感動するクレープ食べたの初めて
生地がパリパリでめちゃめちゃ美味しいんです
かなりの大ヒット

そして武庫之荘を後にして甲子園浜に

もうゴンタ君ルンルン



でも海はやっぱり泳げないのでお父ちゃんとノロノロ浸かっているだけ



でもひたすら尻尾振り続けてルンルンゴンタ。クラゲに興味しんしんで今日は海の中の物色をしていました

海は楽しいワン



ノーリードもフリーダムで最高



でも海水は目にしみるゥ～～～～～



夜はゴンタ君のバースデーパーティー

お芋のコロッケ



お芋のケーキ






イチゴシェイク



おかちゃん、ゴンタのためなら何でも精一杯愛情込めて頑張るからいつまでも笑顔でそばにいてね