☆YASUKOの食いぷりで本領発揮☆ [川西]
8月にも行ったお店で猪名川の川のそばにあるお店でお部屋からはコスモス畑・ススキがたくさん茂っていて秋を凄く感じれるお部屋でのお食事は格別でした
季節によってお部屋からの景色が移り変わるのを楽しみにお食事に行くのも楽しいだろうな~~
こんなに沢山の品数全てお腹にポンポン入ってゆきました
帰りにはずっと食べたかったシュークリームをお買いあげ
☆もっと、お話してねゴンタ君☆ [川西]
いつもながらにお利口さんに人間の椅子に座るゴンタ
今日はフィラリアのお薬とワクチンをしにいきました
帰りに何となく気になっていた最近、膀胱近くにできたいたデキモノを聞いてみると
調べないとわからないということで近いうちに手術次はゴンタに腫瘍だなんて・・・・私みたいに消えてくれたら嬉しいけど
変わってあげれるものなら私にまたできてほしい凄く凄く心配です。
ゴンタ・・・痛くないかな?とか、しんどくないのかなあ・・と心配です
私が犬言葉全て理解できたらいいのに・・・・・・・
でもいつも通り車ではテンション高いし食欲旺盛だし
そしてそのまま車で能勢までお墓参り
こんなに喜んで車になびくごん毛見ていたらホントに腫瘍なんてあるの??と疑ってしまいます。
お外見過ぎると息継ぎが間に合わなくていつも運転席のシートに顔を突っ込むゴンタなんです
井戸水がとても冷たくて美味しかったみたいで凄く美味しそうに飲むゴンタ可愛い~~~と親ばかモード
そしてゴンタも一緒に合掌してお墓を後にしました
ランチは川西にある昭和レトロな喫茶店
「ごきげん喫茶」
いつもHPではチェックしていて犬もOKなので今日がチャンス~~~と行ってきました
ホントに昭和で時間がSTOPしていて落ち着くゥ~~~
のぼりや看板なんでも昭和を思い出すものばかり最近こんなお店好きっっっ
椅子は阪急電車の肌触りでえんじ色想像できますよね?
お店の方もゴンタに凄くなついてくれてこんなに犬を歓迎してくれると飼い主としてはやはり飲食店に連れて行くわけですから、毛や衛生上の事もあるので、気がホットして嬉しいんです
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メニューも豊富で値段が安い
そしてなにより美味しいィ~~~~~~~~
オーダーしたのはオムライス&クラブハウスサンド
オムライスも絶品でしたがクラブハウスサンドのパンが美味しくて美味しくてGOOD
またゴンタと一緒にこよ~~っと
☆YASUKOの人生最大にヒットしたイチジククレープ☆ [川西]
お料理の先生からブライダルコースの中にパンコースを入れていただけるということで研究開始
以前にも作ったレーズンハートパン&ハムマヨコーンパンでいろんな生地の配合で一番合性がいい生地を選び出していて、出来上がりは納得のいくものができました
なのであさから上機嫌です
パンの発酵時間を利用しながら主人の祖母の敬老の日&退院祝いが今晩あるので
さらっと口どけするYASUKO羊羹はいくつでも食べれちゃうしYASUKOの朝ごはんにもなるほどアッサリテイスト
お料理のレッスンも行ってきました
先日先生にお弁当の試食をさせていただいたときに「サンマの甘露煮」が凄く美味しくて先生に無理をいって用事があるのにもかかわらずレッスンをしていただけたのです
凄く美味しかったのでレッスン受けれて嬉しすぎ
そしていつもどうり可愛い先生の天然キャラが入ったレッスンは笑いの絶えないレッスンで楽しかったです
MENNU
・大豆ハンバーグ
・さんまの甘露煮
・刺身こんにゃくと海藻サラダ
・酢大豆
・緑茶わらびもち
今日のメニューは脂肪燃焼メニューで酢がたくさん使われていて1つ1つのメニューに技アリ
そして先生のドレッシングはトッテモ美味しくて日持ちするから大好きでYASUKOは先生が今まで教えてくれたドレッシング専用の「ドレッシング手帳」を作っているんです
わらびもちは以前私がTVに出た時の更に進化させてできたわらびもちニュッキよりも全然美味しいわァ
YASUKOの人生1番ヒットしました
いつも読んでる関西で有名なブローガーさんのブログに近所のケーキ屋さんが掲載
「をかしのゆめ ナガト」
ずっと知っていたケーキ屋さんでしたが錆びれた感じの入ろうとは思わないケーキ屋さんでした
しかしそのブログを読んで「期間限定のイチジククレープ」が販売されているらしく、いちじく好きなら行かなきゃと行っちゃいました
ホントに昔からあるケーキ屋さんだけあって今あるオシャレナケーキ屋さんとは店構えもケーキも別格
ほんとにこのケーキ屋さん大丈夫なのとまた不安に・・・・
で、いちじくのクレープ&イチジクタルトを買って早速食べました
(さっきレッスン終わってお腹一杯で帰ってきたところなのに・・・・別バラってのぞいてみたい)
ゥオ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
イチジクは地元川西市で採れたものでイチジクが丸ごと使用でイチジクの甘さがちゃんと引き立つように中のカスタードもスポンジも昔懐かしい味を残しながら包まれたクレープ生地も優しい味で
美味しすぎィ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ほんとにほんとにおいしくてYASUKOの人生で大ヒット
イチジクタルトのタルト生地もどんなに有名なケーキ屋さんにもないタルト生地。タルトといえばカリカリが美味しいと思い込んでいたけどナガトさんのは違う
イチジクは天候に左右されるので販売期間がハッキリと言えないみたい。ネット販売はしているけど店頭予約・とり置きはしてくれないそうです。
YASUKOは現代っぽいけーきも勿論美味しいと思うけど昔っぽい味の方がすきなのでナガトはLOVE LOVE LOVE
デコレーションもひと昔前だけどだからこその可愛さがいっぱい
新しい洋菓子の世界に左右されずに昔からのありのままをのこす
「をかしの夢 ナガト」
に100票
☆パパボーロ・ママボーロ・ベビーボーロ☆ [川西]
今日は美容院でスッキリしてきました(いつも帰ったらどこ切ってきたん???と言われます)
そして美容院終了後は川西にある
GALLERY&CAFE 「HANARE」
に行ってきました
ずっと行きたかったCAFEだからワクワクもちろん私の期待を裏切るCAFEではなく居心地GOODなCAFE
日本家屋ならではの美しさでお庭もとても広くて緑は沢山で開放感いっぱい何となく座っている椅子はデザイナーズチェアー足ふみミシンや照明、オブジェもセンスバッチリ
お庭を眺めながらユックリしているとまるで時が止まったような不思議な心地よさ
ここではチェアーをオーダーで作ってもらったりカフェスペースではライブのイベント2Fでは写真や版画を展示していました
少し町から離れればこんな素敵なCAFEがありゆったりと心静かに古き良き時代の日本を感じれる・・・それがHANAREの良さなんだろうね
CAFEでは「クランベリーのクランブルケーキ&セイロンオレンジ」をいただきました。
ケーキにはアイスが添えられていて嬉しかったァ~~
クランベリーのしっかりした甘酸っぱさがアイスとマッチして美味しかったです
帰ってからは「ボーロ」を作りました
大きいボーロはパパボーロ
中くらいのはママボーロ
小さいのはベビーボーロ
と勝手に名付けてみました
卵も小麦粉もバターも使用しないからアレルギーのお子様にも良いし何よりも混ぜるだけの簡単作業だから子供も粘土感覚でできるから良いですよ
甘さ控えめでほんの~~りバニラエッセンスの香りをつけたので口にポンポン入ってしまいます
「ボーロ」って色々呼び名がありますよね
・たまごボーロ
・ベビーボーロ
・乳ボーロ
他にも呼び名があるのかな????
☆9年目のお祝い☆ [川西]
6月6日で主人とお付き合いして9年目
友人として出会ってからは10年か11年
気がつけばおっちゃんとおばちゃんになりました
今日少し早いですがお祝いにお食事してきました
食事の時は告白された時のエピソードで大盛り上がり
今までいろいろあったけど、また1年無事にすごせたね。っと2人とも照れながらの乾杯でした
最近YASUKOの中で魅力ある「能勢」のレストラン
「del cook キュイジーヌ・ド 能勢」へ
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のどかな田園風景が広がる緑豊かな自然あふれる能勢町
そんな町でカナダから移り住んできたシェフのデルクックさんのレストランは能勢の新鮮な空気と水に恵まれて食材も無農薬で有機野菜は果物のように甘い野菜。身体に優しい繊細なコースは都会でのレストランとは全く違ったものでした
可愛いワンコもいましたよ
店内には和初食器のギャラリーもあります
お庭いは手入れのいきとどいた可愛い草花
レストランは小さな丘に立ち靴を脱いで上がりダイニングに案内なんだか友人の家に招待されたような気分
席は1等席
大きなガラスの窓越しで緑が一望
お庭の池には蓮の葉にカエルがいているのが絵になっていました
とてものどか過ぎてついつい長居してしまいました
絶対にお勧めのレストランです
YASUKO嘘つきません
夜はピザPARTY
・お野菜ピザ
・ほうれんそうとポーチドエッグのピザ
・焼き肉ピザ
今日のゴンタのお目目はパチクリ大きくて笑って写真をとらせてくれました