☆食べれないパンでも目で美味しい☆

朝ごパン

サンドイッチ（カツ＆たまご）



きのう主人が私が食パンで１番好きなお店「点心」

http://r.tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28009284/

で食パンを買ってきてくれたので主人の会社の先輩のリクエストもあってサンドイッチにしました

朝からカツを揚げるのはキツイ・・・・・けど主人の休日出勤で先輩達の分も朝ごパン用意して喜んでくれたからうれしかった～～～～
カツはＹＡＳＵＫＯ特製にんにくスリスリかつでスタミナ抜群
卵はただつぶすだけでなく、潰す時に玉ねぎとかみかんのネットで「ムニュ～～」っと絞り出すと凄くなめらかな卵になりますよ～～～

主人を送り出してからは、３時のおやつの準備

こォ～～～んなに立派なバナナ




を頂いたので「バナナタルト」を作りました




バナナ見えないけどタルト生地にぎっしり敷き詰められています


そして暇だな～と思いながら「そうだ大好きなクイニーアマンが食べたい」と思い４時間かけて作りました




本気で４時間かかるとできた時の喜びは最高のもの
教室でデニッシュ生地を習ってからは１度も家でしていなかったので
私クイニーアマンがデニッシュ系で一番大好きなんです
パン屋さんではクイニーアマンが１番に飛びつくくらい
　　でもなかなか置いているところは少ないんですよね
外はパリっぱりで中はシットリで幸せすぎる美味しさ
プレーンとストロベリーを作りました

バナナタルトとクイニーアマンで使ったバターの使用料、なんと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１７０ｇ

友達の産婦人科では体重管理でバターのグラム数まで書き出さないといけない病院もあり私がそこの病院だったら速効で強制入院させられるでろうなァ～～～


ランチはお天気なのでゴンタ君と作ったサンドイッチとクイニーアマンをもって公園で食べる事にしました



ゴンタはバナナとクッキーでご満悦



ちょっとお外で食べるだけで、こんなに気分が気持ちいい～なんて仕事辞めたら毎日公園でランチしにこよ～～～



午後は「パンリース」を作りました



配合は食べれるパンと全く同じで２次発酵がない分楽ちん
リースにはＴＯＰの中央に薔薇をつけて、時計回りでツオップ、プレッツェル、バゲット、バタールをつけてみました
パン達が大きくてバランス悪くなっちゃいました

ゴンタは食べれると思いずっとドアの前に座り見上げています

食べれないパンだってこうやって飾り、リースにするとドアを開けるたびに目に飛び込んで美味しい気持ちになれちゃいます